焼き芋

ある日のこと。

姫からラインがきた。

BBQで作るねっちょりした焼き芋は

家でつくるにはどーしたらいいんだろ？と。

BBQだと新聞に包んでアルミホイルに包んで

炭火の中にブッ込んで忘れた頃に取り出せば

なかなかのねっちょり芋が出来上がるんだが・・・・(;゜;∀;゜;)

それを家でやるとなると難しい。

で、前日に天ぷらで使ったサツマイモの残りがあったんで

作ってみた。

キッチンペーパーを濡らして2重にして包み

アルミホイルで包んで２４０度のトースターにぶち込んだ。

＿|＼○＿　ﾋｬｯ　ε＝　＼＿○ノ　ﾎｰｳ!!!

４５分焼いた。

竹串で刺しても先っちょの５mmくらいしか刺さらない。

┐（￣┐￣|||）┌フッ

これ竹串が貫通するまで何分かかるんだ？

てことでIH魚焼きグリルに移動。

最長タイマーが２５分だったのでそれに設定。

火力は中。

タイマーが切れた後は1時間程放置。

竹串はすんなり貫通。

実食！！

↑ピントがズレてるのは気にすんな。

結果、ホクホクはしてたけどねっちょりはしてなかった。

トースター４５分＋グリル２５分＝７０分じゃ足りない。

９０分は焼いたほうがねっちょり芋になると思われる。

なんなら芋の品種にもよる。

今回は紅はるかでした。安納芋とかだったら良かったのかな。

しかーし！！美味しかったので良しとしよう。